top of page
Made by Joren
RECENT POSTS
Gevulde pastaschelpen (pompoen/spinazie/ricotta) § Filled pasta shells (butternut/spinach/ricotta)
Pastaschelpen, of conchiglioni zoals deze pastasoort officieel heet, vormen een perfect alternatief voor de alledaagse spaghetti en...
Chilaquiles met eieren § Chilaquiles with eggs
Vandaag is het Mexico wat de klok slaat. Chilaquiles is een Mexicaanse schotel op basis van tomaten en tortillas. Oorspronkelijk wordt...
Havermoutpannenkoeken met kersen § Oatmeal pancakes with cherries
In het weekend ontbijt ik graag iets uitgebreider dan doorheen de week. Om het wat interessant te houden ga ik daarom ook steeds op zoek...
Risotto - zongedroogde tomaten - prei - tofu § Risotto - sundried tomatoes - leek - tofu
Risotto wordt vaak als ‘moeilijk te bereiden’ bestempeld. Ik kan jullie echter verzekeren dat dit, wanneer je de instructies correct...
4x veggie broodbeleg § 4x veggie spreads
Vorige week ging de actie ’40 dagen zonder vlees’ van start. Dit wil zeggen dat ook ik al een week zonder vlees leef. In mijn warme...
Vegetarische groene curryschotel § vegetarian green curry
Vandaag start de actie ’40 dagen zonder vlees’ waarbij je, zoals de naam aangeeft, gedurende de vastenperiode vegetarisch probeert te...
Speltbrood § spelt bread
Niks zo fijn als de geur van versgebakken brood die de huiskamer vult. Velen zijn er van overtuigd dat brood bakken een moeilijke en...
Mayonaise zonder ei § Eggless mayonnaise
Ei, zout, peper, olie, citroen en mosterd, meer heb je niet nodig om een lekkere mayonaise te bereiden. Jammer genoeg is deze lekkernij...
De zin en onzin van puur eten
Je moet de woorden 'Puur eten' nog maar in de mond nemen en iedereen denkt meteen aan Pascale Naessens. Met haar kookboeken heeft ze...
SUBSCRIBE
VIA EMAIL
bottom of page