top of page
Made by Joren

RECENT POSTS












Open Lasagna with grilled vegetables § Open Lasagne met gegrilde groenten
I think we're all familiar with lasagna. Sheets of pasta which are alternated by bechamel and tomato sauce, topped with grated cheese and...


Black Bean Nacho Dish & Nachoschotel met zwarte bonen
I first got to taste a nacho dish when I was travelling in America. At that time I was only 12 years old, but I still remember how much I...


Veggie Swedish 'meatballs' § Veggie Zweedse 'gehaktballetjes'
When I go to Ikea, eating Swedish meatballs is on my to do list. Otherwise, the trip isn't complete. In Belgium we now have the choice to...


Red wine risotto § Rode wijn risotto
When making risotto, you usually use white wine to bring in some extra flavor. I was wondering what would happen when you swapped the...


Beetroot pasta § Rode bieten pasta
According to me, beetroots are one of the most underrated vegetables out there. Though their earthy flavor and quite aggressive staining...


Fig & Burrata Pita Pizza § Vijg & Burrata Pita Pizza
A pita pizza, what's in a name. Simply said, it's a pizza which has a base that consists out of a small pita bread, hence why it's called...


Buddha Bowl with roasted chickpeas § Buddha Bowl met geroosterde kikkererwten
Een Buddha bowl - de food trend van 2017 - kan je benoemen als een soort van vegetarische salade. De opbouw is echter wat deze salade tot...


Vegan cabbage wraps § Vegan koolwraps
Kool, een product die - met uitzondering van boerenkool of 'kale' - een beetje in de vergetelheid gesukkeld is. Broederlijk delen is...


Veggie Portobello Burger
40 dagen zonder vlees is vandaag opnieuw gestart! Dit wil zeggen dat ik mezelf (en misschien jij ook) vanaf vandaag een volledig...


Hartige havermoutpap met geroosterde pompoen § Savory Oatmeal with roasted pumpkin
Sinds het begin van mijn studie voedings- en dieetkunde ben ik verslingerd geraakt aan havermout. Het is lekker, heel makkelijk om mee te...
SUBSCRIBE
VIA EMAIL
bottom of page