top of page
Made by Joren
RECENT POSTS
Burrito bowl with chicken § Burrito bowl met kip
Some time ago, I shared a recipe for a buddha bowl (which you can find here ) on the blog. So I figured it was about time I shared a...
Christmas menu: appetizers & Hapjes
Now that Halloween has passed, it’s time to start longing after the joy, warmth and happiness that comes with the celebration of...
Chickpeas and spinach & Kikkerwten met spinazie
This dish is a Spanish classic! Chickpeas and spinach, or garbanzos con espinacas as it is originally called, are mostly served with...
Gnocchi ovenschotel § Gnocchi oven dish
Gnocchi is een pastasoort op basis van aardappel en vind je vaak terug in de Italiaanse keuken. Ze zijn eigenlijk vrij gemakkelijk zelf...
Springrolls met omelet § omelet springrolls
Springrolls zijn een tof en zomers alternatief om als lunch te eten. Het zijn rolletjes van rijstpapier die je vult met groenten en wat...
Groene gazpacho § Green gazpacho
Een frisse gazpacho brengt de zomer toch net iets dichterbij. Ik waan me meteen in Spanje als ik een kommetje gazpacho voor mijn neus heb...
Quinoasalade met halloumi § Quinoa salad with halloumi
De zon schijnt! Het ideale moment om een slaatje te eten want die smaken altijd veel beter als je ze buiten kan opeten. Omdat het niet...
Rainbow one pot pasta
Een tijdje geleden hoorde ik voor het eerst over het bestaan van de “one pot pasta” en besloot om het zelf uit te testen. Het principe is...
Tosti met geitenkaas en spinazie § Tosti with goat cheese and spinach
Zin in een snelle en lekkere lunch? Dan is deze tosti zeker iets voor jou. Dankzij het maïsbrood, de geitenkaas, spinazie en zongedroogde...
Gevulde pastaschelpen (pompoen/spinazie/ricotta) § Filled pasta shells (butternut/spinach/ricotta)
Pastaschelpen, of conchiglioni zoals deze pastasoort officieel heet, vormen een perfect alternatief voor de alledaagse spaghetti en...
SUBSCRIBE
VIA EMAIL
bottom of page