Tosti met geitenkaas en spinazie § Tosti with goat cheese and spinach

Zin in een snelle en lekkere lunch? Dan is deze tosti zeker iets voor jou. Dankzij het maïsbrood, de geitenkaas, spinazie en zongedroogde tomaatjes, til je dit simpel gerechtje naar een hoger niveau.

---

Fancy a quick and tasty lunch? Good because with this tosti, that's exactly what you'll get. By using corn bread, goat cheese, spinach and sundried tomatoes, you'll lift this common dish to another level.

Ingrediënten

• 6 sneden maïsbrood

• 60 g spinazie

• 12 zongedroogde tomaten

• 1,5 sneetjes geitenkaas

• 3 tl Italiaanse kruiden

• 1 tl maïsolie

1. Beleg het brood met een half sneetje kaas, een handvol spinazie, 4 zongedroogde tomaten en 1 tl Italiaanse kruiden;

2. Vet de toaster in en laat opwarmen;

3. Eens de toaster warm genoeg is, bak je de tosti goudbruin.

---

Ingredients

• 6 slices of corn bread

• 60 g spinach

• 12 sundried tomatoes

• 1,5 slices of goat cheese

• 3 tsp Italian herbs

• 1 tsp oil

1. Cover a slice of bread with half a slice of cheese, 20g of spinach, 4 sundried tomatoes and one tsp of Italian herbs. Top with another slice of bread;

2. Grease the toaster and let it heat;

3. Bake your tosti golden brown.

#Brood #Bread #Cornbread #Maïsbrood #Geitenkaas #Goatcheese #Lunch #Tosti #Spinach #Spinazie #Croque #Zongedroogdetomaat #Sundriedtomato