top of page
Made by Joren

RECENT POSTS












Luchtige citroenpannenkoeken § Airy lemon pancakes
Pannenkoeken, het staat sowieso in mijn top 5 van go-to snacks. Zelfs als ontbijt kan ik gerust een paar pannenkoeken naar binnen spelen....


Pasta met gegrilde aubergine en auberginechips § Pasta with grilled eggplant and eggplant chips
Aubergine is één van mijn favoriete groenten. Gegrild, als dip, in een saus … de mogelijkheden zijn eindeloos! Ik had het echter nog niet...


Meloensorbet met munt (suikervrij) § Cavaillon sorbet with mint (sugar free)
In dit warme weer smaakt een ijsje altijd. De keerzijde is dan wel dat je er de (vaak) vele calorieën bij moet nemen, zeker in het geval...


Plaattaart met courgette en rucolapesto § Puff pastry pizza tart with zucchini and arugula pesto
De plaattaart is het resultaat van een restje bladerdeeg dat ik nog in de ijskast had liggen. Omdat het tijd werd om dit restje weg te...


Lavendelkoekjes met sinaasappel § Lavender cookies with orange
Hoewel lavendel in de eerste plaats wordt gebruikt om zijn lekkere geur of om de huiskamer wat op te fleuren, kan het ook perfect...


Leftover brunch-bowl
Vaak trek ik mijn ijskast open en zie ik dat ik veel restjes heb staan die op het eerste zicht niet tot een volwaardige maaltijd kunnen...


Pitabroodje met kip, yoghurtsaus en remiamarinade § Pita bread with chicken, yogurt sauce and remia
Vorige week ontving ik een pakketje van Remia, mijn eerste foodpost! In dit pakketje zaten allerlei verschillende marinades waaronder ook...


Mosselen met dragon, appelcider, venkel en tomaat § Mussels with tarragon, apple cider, fennel and t
Wat is dat toch met het Belgische weer? De ene dag schijnt de zon en de andere dag regent het pijpenstelen. Hoewel dat laatste voor mij...


Lauwe scampisalade § Lukewarm shrimp salad
Hoewel het zomer is, zou je dat niet meteen denken als je nu uit je venster kijkt. Om toch een zomergevoel op te wekken en...


Chocolade hummus § Chocolate hummus
Ik hoor jullie al denken: “Wat is dit?”. Geloof mij, dat was ook mijn idee toen ik las dat dit de nieuwe hype was in Amerika. Het idee om...
SUBSCRIBE
VIA EMAIL
bottom of page