Cherry cheesecake Spread § Kersen Kaastaart spread
- Joren Maes
- 14 jul 2017
- 1 minuten om te lezen
I'm a big fan of cheesecake, especially the non-baked variants. I don't always have the patience to wait until it has set though which isn't that great when I'm craving some. I finally came with an alternative that's easy to make and ready in a matter of seconds! Cheesecake spread! Basically you just mix the ingredients of a normal cheesecake filling together, leave out the gelatin and put in on a toast. You'll have the cheesecake flavor without having to wait hours. How nice is that!
---
Ik ben een grote fan van kaastaarten en vooral de niet gebakken varianten kunnen mij enorm bekoren. Ik heb echter niet steeds het geduld om te wachten tot deze volledig gesteven zijn, iets dat vervelend is als je echt zin hebt in een stukje kaastaart. Ik bedacht daarom een manier om van kaastaart te genieten zonder hier uren op te moeten wachten: kaastaart spread. Eigenlijk meng je de ingrediënten van een kaastaartvulling onder elkaar zonder de gelatine en smeer je deze op een toastje. Zo heb je die typische kaastaartsmaak zonder dat je hier uren op hoeft te wachten. Hoe tof is dat!
Ingredients
200 g cream cheese (light)
10 cherries, finely chopped
1 tbs honey
50 ml cream, whipped
Mix the cream cheese, cherries and honey together. Gently fold in the whipped cream.
Store in a container.
---
Ingrediënten
200 g roomkaas (light)
10 kersen, fijn gesneden
1 el honing
50 ml room, opgeklopt
Meng de roomkaas, kersen en honing onder elkaar. Meng er vervolgens de opgeklopte room voorzichtig onder.
Bewaar in een potje.
Comments