Gezond op een budget § Healthy on a budget

"Gezond leven, dat is duur!", je hebt het waarschijnlijk al enkele keren gehoord. Gezond eten zou veel duurder zijn dan een snelle hap in een fastfoodrestaurant, de prijzen van fitnessabonnementen zijn torenhoog ... Ik wil je er echter van verzekeren dat dit helemaal niet het geval hoeft te zijn. Deze tips zijn zeer gemakkelijk toe te passen en zullen je zeker op weg helpen om gezond te leven terwijl je wat geld uitspaart. Mooi meegenomen toch?

---

"Healthy living is so expensive!", you've probably heard it a couple of times. Healthy eating would be more expensive than a quick bite at some fastfood chain, the prices for a fitness subscription are skyrocketing ... I want to assure you that this isn't necessarily the case. These following tips are very easy to incorporate into your life and will help you to be healthy while saving some money! Win-win, no?

1. Vegetarisch § Vegetarian

Een vegetarische levensstijl is niet enkel goed voor het milieu en dierenwelzijn, het is daarnaast ook nog eens goed voor je portefeuille! Vlees of vis zijn immers vaak de duurste ingrediënten die tijdens een warme maaltijd op je bord terug te vinden zijn. Door deze door vegetarische alternatieve te vervangen, breng je deze kost een beetje naar beneden. Ik heb het hier echter niet over de vegetarische burgers e.d. Deze zijn ongeveer even duur en ongezond! Kies dus beter voor vervangers als bonen, linzen, eieren, tofu ... Zo ben je gezond bezig en spaar je wat euro's uit!

---

A vegetarian way of life is good for the environment and animal welfare, but it'll also save you some money! Meat and fish mostly are the most expensive products on your plate when eating dinner. By replacing those with some veggie alternatives, it is possible to lower the costs of your warm meal. To be clear, I'm not talking about those veggie burgers or similar products since they are quite costly as well and not that healthy. To eat vegetarian while saving some money, you better choose beans, chickpeas, eggs, tofu etc. as veggie alternatives.

2. Arbeid adelt § Working miracles

Een vers en onbewerkt product is over het algemeen goedkoper dan producten die heel wat bewerkingen hebben ondergaan. Voorbeelden zijn vers fruit in vergelijking met potjes fruitsalade, verse wortelen in vergelijking met de gewassen en voorgesneden wortelen ... Hoewel het gemakkelijk is in gebruik, betaal je hier soms een aardige duit meer voor. Dit is logisch aangezien de productie langer duurt en er meer materialen en personeel voor nodig zijn. Door zelf een klein beetje meer voorbereidend werk te verrichten, kan je ook een beetje uitsparen.

---

A fresh and unprocessed product will be cheaper than products that have been processed multiple times. Examples are fresh fruit in comparison to the pre-made fruit cocktails, fresh carrots next to the washed and grated carrots ... While it's easy to use, it also is a tad more expensive. This is very understandable since the production takes longer and more materials and staff are needed during the process. So, by doing some extra work yourself, you can easily save some more money!

3. Gezakt § Sacked

Een verpakt product zal je steeds meer kosten dan het onverpakte (en meer verse) product. De reden is jij betaalt als consument ook voor de verpakking. Aangezien verpakte producten meestal ook bewerkt zijn, is het dus niet onlogisch dat deze je meer geld zullen kosten. Het hoeven zelfs niet steeds bewerkte producten zijn! Zo zijn appels op een schaaltje over het algemeen ook duurder in vergelijking met losse appelen (van hetzelfde merk uiteraard). Probeer dus zoveel mogelijk te kiezen voor de onverpakte producten. Dit is niet enkel goed voor je portemonnee, maar je helpt er ook de natuur een handje mee!

---

A packaged product will always cost you more than a unpacked (and mostly more fresh) product. The reason for this is that you, as a consumer, pay for these extra packaging. Since most packaged products are processed as well, it's evident that these products are a little more expensive. But, it's not only the processed products that are packaged, apples can be packaged as well. When you compare the prices to the loose apples, you'll notice that the loose ones are cheaper (for the same brand that is). So, try to buy as much non-packaged products as possible. Not only is it good for your wallet, it'll also help the nature!

4. Een goede voorbereiding is alles § A good preparation is key

Je hebt waarschijnlijk al eens over 'meal-prepping' gehoord. In het geval dit fenomeen je totaal vreemd is, leg ik het snel even uit. Bij food-prepping maak je in het weekend of op je vrije dag eten klaar voor de rest van de werkweek. Op die manier heb je elke dag een lekkere en gezonde maaltijd klaar die je gewoon hoeft op te warmen op je werk. Dit zorgt er ook voor dat je geld kan uitsparen aangezien je geen broodje hoeft te kopen, maar je kan ook grotere hoeveelheden inkopen in de winkel wat je geld kan uitsparen. Grote verpakking zijn per kilo dikwijls goedkoper dan porties voor één persoon.

---

You've probably heard about meal-prepping. In case you didn't, let me explain real quick. Food-prepping means that you'll be making your meals in advance so that you can take them to work and heat it up there. It'll save you time and money since you don't have to order a sandwich (which mostly isn't that healthy) for example. Another (and better) reason is that, because you're making your meals in advance, you can buy your ingredients in bigger amounts. This mostly means that you can buy ingredients for a cheaper price in comparison to those smaller packages. A healthy meal, and less money to spend!

5. De kracht van restjes § The power of left-overs

Heb je nog gekookte aardappelen, groenten e.d. over aan het einde van je maaltijd? Gooi die zeker niet weg. Restjes kunnen van pas komen als je even geen zin of tijd hebt om te koken wat je weer de kost van een maaltijd uitspaart. Ze kunnen echter ook gebruikt worden om in andere lekkernijen om te toveren! Zo kan je oud brood gebruiken om een lekkere broodpudding mee te maken (zoals deze die hier op de blog terug te vinden is). Op het internet vind je heel wat inspiratie om je restjes weg te werken.

---

Do you have some boiled potatoes, vegetables and other goods left-over after your dinner? Don't throw them away! They can be handy on moments where you don't feel like cooking or simply have no time to. This will spare you the costs of a meal! They can also be used as ingredients for other tasty food. For example, you could turn stale bread into a delicious bread pudding (for which there's a recipe on the blog). When surfing on the internet, you'll come across a lot of ideas to use you left-overs in some clever ways.

6. Ten Minste Houdbaar Tot § Best before ...

Nog steeds belandt er te veel bruikbaar voedsel in de vuilnisbak. Dit als gevolg van het verstrijken van de houdbaarheidsdatum. In het geval het gaat over een "Te gebruiken voor..." claim, dan is het voedsel schadelijk na het verstrijken van de datum. Bij het label "Ten minste houdbaar tot..." is dit niet het geval. Bij het verstrijken van deze datum zou het kunnen dat het product wat minder kwalitatief wordt (het verminderen van het 'krokant zijn' bijvoorbeeld), maar deze producten zijn nog steeds perfect eetbaar! Vooral gedroogde pasta, bloem en suiker zijn producten die nog lang na de houdbaarheidsdatum bruikbaar zijn. Denk dus 2 keer na voor je iets in de vuilbak gooit, zo kan je immers ook wat geld uitsparen.

---

There's still a lot of food that's been thrown away while it's still good to eat as a result of the expiration of the expiration date. In case of the label "use by ....", expiration of the date means that the product can be harmfull and must be thrown away. With the label "Best before ..", that isn't the case. Expiration of this date means that the product might be lossing a bit of it's quality (a reduction in crunch for example), but these products are still safe to eat! Especially dried pasta, flour and sugar are products that can be used long after its expiration date. So, you better think twice before throwing things away since it might help you save some money!

7.Blijf binnen en ga online § Stay in and go online

Om fit te blijven hoef je geen fitnessabonnement aan te schaffen. Je kan buiten lopen, fietsen e.d. zonder hiervoor extra te hoeven betalen. In de wintermaanden is buiten sporten misschien iets minder aanlokkelijk, maar zelfs dan kan je op een gemakkelijke manier fit blijven. Je hebt enkel een internetverbinding nodig en je kan er aan beginnen. Op Youtube vind je immers heel wat verschillende fitness filmpjes die je enkele oefeningen aanleren. Zelf vind ik het YouTube-kanaal FitnessBlender een hele leuke!

---

To stay fit, you don't need to buy an expensive fitness subscription. You can go outside to run, ride a bike .... without having to pay extra! In these cold winter months, exercising outside isn't the most fun thing to do. It isn't an excuse not to sport though! All you need to stay fit is a computer and a connection to the internet. On YouTube, it's easy to find good fitness instruction videos which will make you sweat! Personally, I like FitnessBlender as a fitness channel on YouTube.

#Tips #Gezond #Healthy #Tricks #Goedkoop #Onabudget #Cheap #Sparen #Saving