HOTSPOT: Bardue (Izegem)

Zin in fondue in een leuke en erg gezellige setting? Dan is Bardue het restaurant bij uitstek voor jou. Dit leuke fonduerestaurantje in het centrum van Izegem zag midden juni het levenslicht. Naast fondue kan je er ook lekkere grillgerechten en ander lekkers eten. Voor ieder wat wils dus.

Hoewel men voor het interieur hoofdzakelijk zwart gebruikte, heb je niet de indruk in een erg duistere ruimte te zitten. Het slimme gebruik van de gouden en koperen accenten doen het geheel opleven. Het prachtige glasraam in het midden van het plafond geeft Bardue dat tikkeltje extra.

Wij proefden eerst van een bordje "warme mulle" (warme hapjes) waarna ik de visfondue uitprobeerde. Die laatste was zonder twijfel de beste die ik al gegeten heb. Het mooie visassortiment en de lekkere bouillon waarin de vis gegaard werd, getuigden van passie voor smaak en de zaak. Een echte aanrader!

Meer informatie vind je terug op de facebookpagina.

---

Fancy some fondue in a nice and cosy setting? Then Bardue is the place to be for you! This lovely fondue restaurant in the center of Izegem welcomed it first customers in the middle of June. Besides fondue, it's also possible to order grilled steaks and other yummy dishes.

Although they mainly used black for the interiour, you don't have the impression of being in a very dark room. The smart use of golden and copper accents makes that the restaurant is very vivid. The gorgeous skylight give Bardue a little extra touch.

We firstly tasted the warm appetizers (Warme mulle) after which I tasted the fish fondue. Honestly, it was the best fish fondue I have ever had! The nice fish assortement and the delicious fish stock in which the fish was cooked, was proof that the owners were passionate about taste and their business. A real hotspot!

More information can be found on their Facebook page.

#Bardue #Hotspot #Izegem #Fondue #Grill #Restaurant