HOTSPOT: WIN ( Gent )

Vorige week opende WIN voor het eerst de deuren. Deze gezellige wijn- en gin & tonic bar specialiseert zich in natuurlijke wijnen en onbekende(re) gins. Voor een lekker glaasje ben je hier dus zeker op je plaats. Weet je niet wat kiezen? Dan moet je zeker raad vragen aan de barman. Hij zal je op een zeer vriendelijke manier zijn kennis uit de doeken doen (en die is zeker in orde!). Zo kreeg ik een heerlijk glaasje rode wijn die zelfs nog niet op de kaart stond! De service is hier met andere woorden dik in orde. Zelfs als je een hongertje hebt kom je hier aan je trekken. Wij proefden Glenn's dip (met makreel en tomaat) en die was geweldig lekker!

Ik ga zeker nog eens terug (al is het maar om de naam van de rode wijn te vragen want die ben ik helaas alweer vergeten...)

---

Last week WIN opened its doors for the first time. This cosy wine and Gin&Tonic bar specializes in natural wines and less known gins. If you'd like to have a glass of good quality wine or gin, you're in the right spot!

If you don't know what you should choose then you have to ask the bartender. He'll give you all the thins you need to know about the assortement in a very friendly way. And his knowledge is very ok! By asking him, I've received a glass of very nice red wine which wasn't even on the menu! In other words, the service here is great! If you are a little hungry, they've got you covered. We tried Glenn's dip (with mackerel and tomato) and it was delicious!

I'm definitely going back (if only to ask the name of the red wine I drank because sadly, I've forgotten it.)